力の源カンパニー、韓国で「博多一風堂」展開
力の源カンパニーは韓国の代表的複合企業のエキョングループとライセンス契約を結び、ラーメン店「博多一風堂」をソウル中心に韓国各地で展開する。今後5年間で10店舗程度の出店を予定し、将来的には合弁企業を設立し、日韓双方の食文化交流や新事業展開も視野に入れている。
韓国エキョングループ(愛敬産業)は流通・不動産開発、生活・航空、科学、海外事業など数多い業界で子会社を持つ複合企業であり、比較的新しい外食部門(既存20店舗)の拡張戦略として博多一風堂を全面的に打ち出していく。日本、米国、シンガポールなどで成功を収めている博多一風堂のライセンスを取得することで韓国市場における成長潜在力の実現化を狙い、外食における日本ラーメンのシェアナンバーワンを目指す。
このほどソウルで行われた調印式で河原成美力の源カンパニー社長は「私たちはリアルジャパニーズ、本当の日本の味を届けることができる。今、韓国に出店している日本ラーメンとは明らかに一線を画す品質であり、店づくりや接客においても、頭ひとつ抜きん出たレベルを実現する自信がある。ニューヨーク、シンガポールに続き、韓国でも成功させる」と語った。
第1号店は今年4月下旬、ソウル市内に出店する予定。