FOOD TAIPEI MEGA SHOWS2026リポート

2026.07.29
FOOD TAIPEI MEGA SHOWS2026リポート

　「台北国際食品見本市」が過去最大級の規模で展開された。会場増設で4750ブースが集結し、世界の食産業でのアジアの中核拠点としての機能を発揮した。持続可能性やスマートな食生活を意識したテーマのもと、世界各地からの参加者に向け多様な提案を行っている。展示会の最新動向や各事業者の具体的な取り組みについて、全5回にわたり順次紹介していく。