FOOD TABLE in JAPAN2020 大手食品卸、多彩な提案
◇需要創造・顧客の課題解決へ
昨今の人口減や社会構造の変貌などで生活者のニーズは著しく多様化し、食品業界を取り巻く環境は厳しさを増している。そうした中、大手食品卸は変化する市場や生活者の動きをとらえ、独自の機能や強みを活用した需要の創造へ力を注ぐ。12～14日に千葉・幕張メッセで開催された「FOOD TABLE in JAPAN2020」に出展した大手卸のブースから、今春の各社の傾向を見る。（篠田博一）
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FOOD TABLE in JAPAN2020 大手食品卸、多彩な提案（下）
卸・商社 2020.02.28●三井食品 「ファッツェル」大規模PR 三井食品は新たに輸入販売を始めたフィンランドの国民的菓子メーカー「ファッツェル社」のチョコレートを中心に展開。フランスワイン「フレンチドッグ」、輸入・国産ビール、自社ブランド商品、青果まで幅広く紹介した。 …続きを読む
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FOOD TABLE in JAPAN2020 大手食品卸、多彩な提案（上）
卸・商社 2020.02.26◇需要創造・顧客の課題解決へ 昨今の人口減や社会構造の変貌などで生活者のニーズは著しく多様化し、食品業界を取り巻く環境は厳しさを増している。そうした中、大手食品卸は変化する市場や生活者の動きをとらえ、独自の機能や強みを活用した需要の創造へ力を注ぐ。…続きを読む
