美ノ久創業150周年

調味料 2026.02.13
美ノ久創業150周年

　創業150周年を迎えた美ノ久は、きな粉製造に始まり、からし製品で確固たる地位を築いた老舗メーカー。近年は多様な練りスパイスやチョコレート事業にも挑戦し、事業の幅を拡大。「世界的視野で研究開発を続ける」との社是のもと、伝統を守りながら革新を重ね、次代の成長を見据える。