美ノ久創業150周年

美ノ久創業150周年:「倭からし チューブタイプ」 高質スーパー・ECで好調

調味料 特集 2026.02.13 13070号 10面

 OEMの仕事が広がる一方で、近年はNBに一層注力している美ノ久。特に創業150周年を機に会社の原点であるからしの強化に努めている。日本古来のからし種子を使用し、副原料にもこだわったアッパー商品「倭からし」(瓶タイプ)は現在、ECサイトを中心に売上げを伸ばしているが、今後はメーカー向けの業務用にも販路を広げていく。
 また、23年発売の「倭からし チューブタイプ」は従来より使いやすくするだけでなく、「倭からし」の約半分の価格で買い求めやすくした。高質ス

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