日本食品添加物協会、第1回北海道食品添加物基礎教育研修会を開催
日食 2012/02/13 日付 10618 号 05 面
セミナー・催し/医薬・バイオ・添加物
日本食品添加物協会（日添協）は3月15日、札幌市の北海道立道民活動センター「かでる2・7」で、第1回北海道食品添加物基礎教育研修会を開催する。新入社員をはじめ、食品添加物を広く短期に学習したい人が対象。業界の第一人者を講師に充実したテキストで、食添に関わる者として最低限知っておきたい基礎知識を学習するもの。1年に1度、3年にわたって受講すると、食添に関する基礎教育講座（全13講座）が終了できる。後援は北海道食品衛生協会、北海道食品産業協議会。
受講料はテキスト、昼食代、税金・・・
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