パルシステム神奈川ゆめコープ、ソフトフランスパンはいかが 組合員が商品開発

小売 ニュース 2013.03.08 10803号 04面
商品をどうやって作られているかを説明しながらサンプリング

商品をどうやって作られているかを説明しながらサンプリング

 おしゃれなソフトフランスパンはいかが--。生協のパルシステム神奈川ゆめコープの組合員が参加する「小麦のおいしさ伝え隊」は2日、東京プリンスホテル・アイランドで開かれた「組合員の声から生まれた商品」報告会で、1年掛けて開発した「国産小麦ソフトフランスパン(仮称)」をサンプリングした。ソフトフランスパンは、今秋からパルシステム連合会が販売する。  生協の事業連合であるパルシステム連合会では、加盟する各生協の組合員がグループを作って商品開発も行う。パルシス

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