イメージキャラクターの「燗酒ビューティー」を務める11人の美魔女
清酒大手11社が今冬、共同で“燗酒（かんざけ）”の拡販に乗り出す。清酒市場が長期的な縮小を続ける中、冬場を代表する清酒の楽しみ方である“お燗酒”を鍋料理とともに再訴求することで状況の打開につなげたい考え。7日、東京の学士会館に各社の営業本部長が集結。剣菱酒造の荒木潤二商品統括部部長が「清酒は酒類カテゴリーでも特に厳しい状況にある。日頃は激しい競争をしているライバル同士だが、清酒を多くの方に飲んでいただくための取組みを、手を取り合ってしっかりと行っていきたい」と参加社を代表し
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
