中田食品、漬物グランプリ出展 梅干し需要喚起図る
梅干しの食べ比べコーナーを設けたブースの前には長い列ができた
【関西】中田食品は4月25～27の3日間、東京ビックサイトで行われた全日本漬物協同組合連合会主催の「漬物グランプリ」に出展した。自社ブースのメーン企画となる梅干しの食べ比べコーナーでは、調味梅干しや本漬け梅干しなど自社で製造する多彩な梅干しを提供。梅生産量全国1位を誇る和歌山県の梅干しメーカーとしての知見を交え来場者と積極的にコミュニケーションを取りながら、梅干しのさらなる需要を喚起した。
食べ比べコーナーには全8種類の梅干しを用意。塩だけで漬け込
