中部食品包装機械メーカー、新技術機続々投入 人手不足や環境対応
フジキカイが注力する「協働ロボットパレタイザー」
【中部】中部地域の食品・包装機械メーカーは近年、人手不足をはじめとする社会問題、地球規模で深刻化する環境問題などを解決する新技術を搭載した製品を次々に市場投入している。食品のグローバル化によって、海外の機械メーカーとの競争がさらに厳しくなる中、ロボット化・サーボ化、IoTへの取り組み、AIの推進についても当地域の有力メーカーが実用化を見据え研究を重ねている。（横山卓司）
愛知県北名古屋市のフジキカ
