ヤヨイサンフーズ、外食市場取組み強化 高収益体質転換を
溝口真人社長
ヤヨイサンフーズは今期、中長期的に安定して利益を生み出せる強い企業体質を目指し（1）自社工場再編（2）新規販売チャネルに挑戦（3）働き方改革元年--の三つを柱に経営を推進する。気仙沼工場で早期黒字化を図り、高収益体質に転換。外食市場の取り組み強化とマルハニチロとの協業による市販向けチャネル開拓に挑戦。25年3月期は、売上高は前年比3.6％増の425億円、営業利益12億円を目指す。
24年3月期は売上高が前年比4.1％増の410億円、営業利益は同14
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