第30回業務用加工食品ヒット賞:ヤヨイサンフーズ「ふわぷっち蒸しぱん」シリー…
2026.09.07
◆和洋中に幅広く対応 ●製品紹介 「ふわぷっち蒸しぱん」シリーズ 規格=各400g(20個入)/冷凍 一口サイズで多様な用途に使用可能 同シリーズはビュッフェ・バイキング市場をメーンターゲットとした商品。和洋中のコンセプトに幅広く対応する「…続きを読む
ヤヨイサンフーズは27年3月、静岡市の清水工場第二製造棟での生産を終了し、生産体制を再編する。施設設備の老朽化に伴い、今後の生産効率および品質体制の向上を図る。より効率的で持続可能な生産体制の構築を進め、安定供給の継続と商品価値の向上に務める意向だ。…続きを読む
◇第11回「介護食品・スマイルケア食コンクール」受賞商品 ●金賞「プロケアハンバーグ60(鉄・Ca)」、金賞「SFおはぎ風ムース35(こしあん)」 無理なくタンパク摂取 ヤヨイサンフーズの「プロケア ハンバーグ60(鉄・Ca)」はタンパク質に配慮…続きを読む
●トータル提案を目指すねん! 尾家産業奈良営業所の網田珠久さんは2025年入社の卸ギャル。ヘルスケア業態を中心にルートセールスを行っている。仕事を通じて食材や栄養に関する知識が徐々に身につき、お客さまの要望に沿った提案ができるようになっていく過程に…続きを読む
ヤヨイサンフーズは今期、営業・生産が一体となった「生販一致」を経営テーマに、両者のコミュニケーションを円滑化。営業がつかんだニーズを商品開発に生かし、特徴ある商品を切り口にさらなる成長を目指す。 中食市場向けは、メンチカツ、ハンバーグ、クリームコロ…続きを読む
6月18日付 ▽代表取締役社長監査室担当役員溝口真人▽専務取締役 生産部門管掌兼清水サイト長稲益正昭、販売部門管掌栗田晋吾▽常務取締役事業戦略本部長小林一之▽取締役 経営管理本部長宮田晋吾、品質保証担当役員浜田敏宏▽非常勤取締役 添田博、峠敏行、坂…続きを読む
ヤヨイサンフーズは今期、営業・生産・開発が一体となった体制を構築し、収益構造の見える化と意志決定のスピード向上に取り組む。(1)事業戦略本部新設による収益力強化(2)Umiosグループとの戦略的共創(3)市場深耕と営業力強化によるシェア拡大--の三つ…続きを読む
ヤヨイサンフーズは今期、営業・生産・開発が一体となった体制を構築し、収益構造の見える化と意志決定のスピード向上に取り組む。(1)事業戦略本部新設による収益力強化(2)UMIOSグループとの戦略的共創(3)市場深耕と営業力強化によるシェア拡大--の三つ…続きを読む
ヤヨイサンフーズ中部支店の前期(26年3月期)は24年の値上げ以後、売上げの多くを占める学校給食と量販惣菜では苦戦した。一方、ビュッフェのあるホテルやレジャー施設を中心に簡便性が高い商品の採用が進み、前年並みの数字を確保。今期は4月の価格改定の影響を…続きを読む
ヤヨイサンフーズは26年度、外食市場開拓に力を入れていく。カット済みゼリー「アレンジダイスゼリー」と26年春の新商品「ふわぷっち蒸しぱん」の2軸で展開。オペレーションの効率化はもちろん、目を引く色合いやカスタマイズ性を生かしてユーザーの独自色打ち出し…続きを読む
4月1日付 〈組織変更〉 本部に係る変更 ▽「生産本部」「営業本部」を廃止し「事業戦略本部」を新設▽「マーケティング・開発本部」を「マーケット&ブランド開発本部」に名称変更▽事業戦略本部、マーケット&ブランド開発本部、経営管理本部の3本部制に改…続きを読む