日清食品、「日清麺職人」リニューアル
「日清麺職人 醤油」「同味噌」「同柚子しお」「同担々麺」
日清食品は8月5日、「日清麺職人 醤油」「同味噌」「同柚子しお」「同担々麺」を全国でリニューアルする。「日清麺職人」シリーズは、小麦の風味が感じられる全粒粉入りの「ごちそうノンフライ麺」が特徴であり、主婦層から人気の高いシリーズだ。
「味噌」は、信州米味噌を使用し、塩糀のまろやかなコクや芳醇（ほうじゅん）なごまの香り、野菜などのうまみを利かせ、さらに濃厚な味わいのスープになった。「柚子しお」は、高知産ユズ皮粉末を使用し、魚介だしと鶏油のうまみにユズ
