プチッと鍋ホッと温<中華しょうゆ>(エバラ食品工業)2024年8月2日発売

商品概要:新「プチッと鍋ホッと温」シリーズ。鶏がらだしにオイスター、椎茸、炒めた野菜のうまみを加え、ごま油の風味を利かせた中華風の味。ポーション容器から、つるんと出るゼリータイプ。容器に液残りせず、具材と一緒に加熱するだけでさっと溶け、つゆにとろみがついた鍋を手軽に楽しめる。  濃縮タイプ。調理時に味が決まりやすく、鍋以外にもさまざまなメニューに使用できる。水とともに加熱するだけで簡単にとろみのついたつゆを作ることができるため、中華丼や八宝菜、あんかけ焼そばといったとろみの調

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書籍紹介