イカスミまん(井村屋)2024年8月5日発売

冷凍食品 2024.09.01 Web号

商品概要:イカスミパウダーを練り込んだ真っ黒な生地と、食欲をそそる赤いトマトソースのコントラストが特徴的な、インパクトのある見た目。生地の保水力を高める工夫を施し、電子レンジ調理後もふっくら、しっとり感を楽しめる。見た目を再現しながらも、さらなるおいしさを目指して具材の配合を見直した。ベースとなるトマトソースには、イタリア産のトマトペーストとパルミジャーノレッジャーノ、エクストラヴァージンオリーブオイルを使用。アサリエキスを配合することで魚介のうまみが感じられるソースに仕上げ

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