味噌ヌーボー 初熟（はつなり） 2024年（ひかり味噌）2024年10月1日発売
商品概要：味噌の初物として味わう、大寒仕込みの天然醸造味噌。甘酸っぱい果実を思わせるようなフレッシュでフルーティーな風味に加えて、長期熟成味噌のようなうまみも同時に感じられる。天候や原料の状態によってその年ならではの風味となり、それぞれの年ごとに違いを感じられる、ワインのヌーボーのように楽しめる味噌。
商品名：味噌ヌーボー 初熟（はつなり） 2024年
メーカー：ひかり味噌
価格：756円（参考小売価格、税込み）
容量：400g
容器種類：カッ
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