味の素「レギュラーマヨネーズ」、初の味の差別化に支持

調味料 ニュース 2026.11.11 13200号 03面
イベント発表会で新商品の好発進を伝える味の素コンシューマーフーズ事業部の丹波和也ソースグループ長(中央)。手にした「マヨ棒」に左横の「マヨシステム」による「ふわあま」体験を伝えた

イベント発表会で新商品の好発進を伝える味の素コンシューマーフーズ事業部の丹波和也ソースグループ長(中央)。手にした「マヨ棒」に左横の「マヨシステム」による「ふわあま」体験を伝えた

●「ピュアセレクトマヨネーズふわあま」販売が初月100万本
味の素の新たな「ピュアセレクトマヨネーズふわあま」はNBのレギュラーマヨネーズで初めて、味わいを差別化して支持された。はちみつと独自技術を用いて酢カドのない、優しい味わいを実現。酸味が苦手、使い分けたいといった消費ニーズをとらえた。求めやすい価格設計も貢献し、8月22日からの初月販売が100万本を超えた。11月5日から体験型イベントを東京都内で行うなどして話題をさらい、1.7ポイントアップのシ

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

書籍紹介