【静岡】ホテイフーズコーポレーションは9月1日、おつまみはもちろんのこと、パスタやサラダなどの食材としても活用できる「やきとりアヒージョ」＝写真＝を発売する。ロングセラー商品「ホテイのやきとり缶」の大きな特徴である炭火焼の風味にニンニクを利かせて、キャノーラ油でアヒージョに仕上がった一品。
同社はコロナ禍の収束以降は時短志向が高くなっていることに着目。従来商品から一歩、時間短縮に踏み込んだ同品で消費者のタイパ意識に応えていく。（宇佐見勇一）
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