シダックスコントラクトフードサービス、スマートミール“三つ星”取得

外食 ニュース 2024.09.04 12816号 04面
白身魚の香草焼き

白身魚の香草焼き

 ●ロート製薬食堂で
 シダックスグループで全国の企業・学校などで食事提供業務を行うシダックスコントラクトフードサービス(SCF)は、8月1日付で受託運営店のロート製薬本社(大阪市)の社員食堂において、「健康な食事・食環境(通称:スマートミール)」認証の最高ランクである三つ星(基準:しっかり)を取得した。
 「スマートミール」とは、「一般社団法人健康な食事・食環境コンソーシアム」が推進する健康に資する要素を含む栄養バランスのとれ

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