北海道缶詰協会、道産缶詰フェア開く 試食再開、巻締め体験も
試食を楽しみながら道産缶詰に親しむ来場者ら
【北海道】北海道缶詰協会は10月10日、札幌地下歩行空間で「2024道産缶詰フェア」を開催。日本缶詰協会が定める「缶詰の日」である同日、道産缶詰PRパンフレットの配布や道産缶詰販売会を行い、道行く市民らに道産原料を使った缶詰の魅力を訴求した。
会場では「北海道産ほたて水煮ほぐしみ」（海洋食品）、「北乃創彩 北海道産にしん醤油煮」（マルハニチロ北日本）、「濃いにんじんジュース」（コーミ北のほたるファクトリー）、「アスパラガス」（クレードル興農）、「日
