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前列中央の最優秀賞3人と審査員や関係者ら
●優秀者・功労者を表彰 クインビーガーデンは7日、「メープルスイーツコンテスト15周年記念レセプション」を東京・カナダ大使館で開催した。5年ぶりとなった同レセプションでは、日本でのメープルシロップ・メープルシュガー普及への長年の貢献をたたえ、日本洋菓子協会連合会の島田進会長と、全国和菓子協会の細田安兵衛会長に感謝状を贈呈した。さらに「第15回メープルスイーツコンテスト」で「最優秀賞」を受賞した3部門の職人を表彰した。 冒頭、ルイ
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