【関西】洋菓子の中でも市場に定着したバームクーヘン。その火種を作ったのは、（株）クラブハリエ。滋賀県に本社を置く（株）たねやグループ（滋賀県愛知郡愛荘町、０７４９・４９・５９４０）の洋菓子部門の会社だ。同社が、県内に直営５店舗で展開するショップ・イン・ファクトリー形式（オープンキッチンで製造状況が見られるショップ）の店舗が注目されている。 （株）たねやは、１８７２年に「種屋末廣」として創業された。後に屋号を「種屋」と改名。老舗の和菓子屋だが洋菓子を始め
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