【速報】コメ不足 輸出用・米粉の原料米にも影響 生産量確保待ったなし

 過剰から不足へと急速に変化する日本のコメ。端境期の昨年8月、売場からコメが消え、新米が出て解消したものの年明けも価格高騰が続き、令和のコメ騒動に終止符は打てない。これが順調に拡大中の日本米海外輸出や米粉などの原料米にも影響するのは必至で、コメ余り対策としての政策を見直し、需要を満たす生産量の確保が待ったなしだ。(佐藤路登世) ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら