新トップ登場:ホッカン・青田孝志社長

◆衛生管理に万全期す 【北海道】今年6月、道内海苔加工メーカー最大手、(株)ホッカン(札幌市白石区、011・894・1122)の社長に就任した青田孝志氏は、創業者・青田孝道前社長の長男で“ホッカンイズム”を受け継ぐ。抱負は「代表取締役は私一人。それだけに社員とその家族の生活もあり、責任の重さを感じている。私の意思決定で会社が良くも悪くもなる。いま時代の変化のスピードも速く、変えないで残した方がいいこと、変えた方がいいこと、その見極めの俊敏さが大事。伝統

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