堤弘佳社長
お伊勢参り本舗（株）（三重県四日市市、059・329・2078、堤弘佳社長）は、飲用はもちろん、アイスクリーム、デザート、製あん、製麺などに適した外食・業務用自家焙煎無添加パウダー茶「ロハス」の提案を行っている。取り扱いが簡単な粉末茶の使用は大幅なコスト削減が可能だ。茶殻が出ないことから地球環境を意識した商品とも言える。同社はHACCP対応型工場を設備し、生産・加工・保管に至るまで徹底した品質管理を行い、安心・安全と健康を重視する企業への提案を強めていきたいとしている。
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