写真1 コクゾウムシの成虫 体長約3.5mm （以下、写真は全て筆者撮影）
写真4 精米工場の精米室の色彩選別機ではじかれた不良米
◇特集・異物混入対策（防虫編）～害虫モニタリングデータから読み解く効果的な対策
4月号に続き5月号でも異物混入対策特集を贈る。「害虫モニタリングデータから読み解く効果的な対策」をテーマに掲げ、自社で害虫モニタリングを行い、そのデータをどのように読み解き、効果的な対策を講じればよいのか考えてみたい。防虫対策に役立つ技術・サービスも紹介する。
◆解説＝精米工場における害虫管理
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