業務用冷凍「えびカツ巻き芯梅風味」発売(日本水産)
◆会社名=日本水産(東京都千代田区、03・3244・7000)
◆商品特徴=業務用冷凍食品。エビのおいしさを存分に味わえる揚げもの。
A=「えびカツ巻き芯梅風味」新鮮なバナメイエビをたっぷり使った、巻き寿司用の棒状のエビカツ。エビや酢飯に合う梅肉を使用。プリプリのエビの食感と梅の風味と彩りが巻き寿司によく合う。
B=「えびカツ」同、サクサクした衣のエビカツ。どんなソースにも合うよう、シンプルな薄めの味に仕上げた。
C=「尾付きえびのフリッター」新鮮なバナメイエビを尾付きのままフリッターにした。さっくりとした軽い衣と、プリッとしたエビの食感が楽しめる。エビの尾が折れにくいよう、脱気パック入り。
◆発売日・仕様=4月1日。全国。