商品概要：アルコール度数10度以上11度未満。清酒「白雪」の醸造元である小西家に伝わる江戸時代からの酒造りの記録を紐解き、復刻した元禄時代の酒に和歌山県産の梅を漬け込んだ。低温でじっくりと梅の実を漬け込むことにより梅のエキスがゆるやかに抽出された、まろやかな甘みとすっきりした後口の梅酒。復刻した元禄時代の酒由来のコクのある濃醇な甘みとうまみと、梅由来の爽やかな酸味の調和を楽しめる。
商品名：白雪元禄梅酒
メーカー：小西酒造
価格：3800円（参考小売価格、税
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