シダックスとオイシックス両社が培ったノウハウを生かし社会課題解決を目指す
岡澤勲グランドライフ運営本部本部長
シダックスフードサービス（シダックス）はオイシックス・ラ・大地（オイシックス）とともに、高齢者施設向けの新しい給食運営モデル「元気ごはん with Oisix」を開発した。喫食者の健康維持・生活の質向上に寄与するとともに、人手不足やコスト高騰対策などクライアントの課題解決に貢献する。25年度内に順次導入、提供を開始し、30年3月期までにBtoB向け給食事業全体で契約施設数3000ヵ所を目指す。
シダックスの65年以上にわたる給食経営のノウハウとオイ
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