【中部】業務用酒類卸の中島屋本店（名古屋市）をはじめとするOMNISグループは15日、市内のHOTELルブラ王山で展示会「OMNIS PARK 2025」を開催した＝写真。食品メーカー21社を含む101社が出展。1000人近くの料飲店関係者らが来場した。今回、酒類・食品のほか、2次元コードを使った販促企画や自社栽培の椎茸「福吉椎茸」などを前面にPR。アルコール離れが進む中、同社が新たな可能性を模索する姿勢が垣間見られた。
担当者は「若年層を中心に飲
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