今年の注目はシェフが目の前で仕上げるライブステーション
スイーツがより目立つように、例年よりも装飾を抑えた飾り付けに
ヒルトン名古屋(名古屋市中区)は6日から、クリスマスに向けて特定曜日限定のスイーツビュッフェ「Holiday Jewel Box」を開始した。テーマは「今年の冬は自分へのご褒美を」。欧州の伝統菓子や季節のフルーツを取り入れた華やかなスイーツが並び、まるで宝石箱を開ける瞬間のような高揚感を味わえる。
今年の注目は、シェフが目の前で仕上げるライブステーションだ。しっとり焼き上げたスポンジに、ストロベリーと生クリームをたっぷりと挟んだ「ストロベリーショー