全国小麦粉実需者団体協議会、農水省と会合 連携強化など要請

粉類 ニュース 2025.12.26 13050号 03面
飯島延浩会長

飯島延浩会長

高橋一郎農林水産省新事業・食品産業部長

高橋一郎農林水産省新事業・食品産業部長

 全国小麦粉実需者団体協議会は19日、東京都内で農林水産省幹部との懇談会を開き、人材確保や小麦需要動向などをテーマに意見交換を行った。同協議会は、農林水産省との連携強化と継続的な支援を求めた。
 飯島延浩会長は、同会合を「業界の状況や課題への理解を深める重要な機会」と強調。輸入小麦の政府売渡価格の算定期間延長や激変緩和措置により、小麦粉製品の大幅な価格改定を回避し、安価で安定した供給を維持できたとして農林水産省に謝意を示した。一方で、原材料や資材価格は

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