昨年、コーヒー産業を取り巻く環境は、世界的需要増と主産地ブラジルやベトナムの天候不順による減産見通しやトランプ関税への懸念などから、アラビカ・ロブスタともに史上最高値を更新、その後も高値相場が継続しております。また、国内諸物価の高騰や急激な円安により、業界各社においては価格改定などの対応に追われた一年となりました。このような厳しい環境にあっても、引き続きコーヒーをお選びいただいているお客さまには心から御礼申し上げます。
UCCは、パーパス「より良い
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
