エバラ食品工業（株）は、業務用向け調味料（たれ・ソース）のブランド「厨房応援団」シリーズに「鍋シリーズ」と「グリルシリーズ」を追加発売した。「厨房応援団」は「ラーメン百景」とともにエバラ業務用ブランドとしてシリーズ展開していく。

「厨房応援団」は、先発商品として焼肉シリーズ四品がラインアップされており大好評だ。

今回新発売したのは、グリルシリーズとして「ステーキソース・和風おろし」「同・シャリアピン」「同・香味醤油」「デミグラスソース」「テリヤキソース」の五品と、鍋シリーズとして「すき焼のたれ」「同・マイルド」「しゃぶしゃぶのたれ・ごまだれ」「同・ぽん酢」の四品、計九品。

「厨房応援団」シリーズの特徴は、肉類はもちろん魚介や野菜まで幅広く使える豊富なラインアップ。同シリーズをそろえれば、焼く、煮る、炒める、の三つの調理をすべて網羅できる。また、全アイテムが省スペース設計の一リットルペットボトルサイズなので「場所をとらず」「手早く」「片手で楽に」取り扱える。

専門店から産業給食や惣菜加工のユーザーまで幅広く活用できる「厨房応援団」の名にふさわしい活躍が期待できるシリーズだ。