キッコーマンこころダイニング、「サクサクしょうゆアーモンド」大容量パウチ化

調味料 ニュース 2026.02.20 13073号 05面
「サクサクしょうゆアーモンドトリュフ風味」のパウチ商品、バゲット、卵料理にかけるだけで味わい、彩り向上

「サクサクしょうゆアーモンドトリュフ風味」のパウチ商品、バゲット、卵料理にかけるだけで味わい、彩り向上

 ●人気トッピングを業務用展開
 キッコーマンこころダイニングはトッピング調味料の「サクサクしょうゆアーモンド」で大容量パウチの展開を始める。キッコーマンの直販子会社として発酵調味料の現代価値を商品化し、「サクサク」が年商80万個と人気。パウチで飲食店向けに効率、単価アップの付加価値を伝える。
 社内ベンチャーのこころダイニングは18年から起業し、老舗メーカー独自の高品質を会員17万人のEC、東京・吉祥寺の小売店で消費者に直接提

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