アイスクリーム特集2026

アイスクリーム特集:セイカ食品 食感追求「キュンと」 果実味わう新ブランド

 セイカ食品は今年、新ブランド「キュンと」シリーズを立ち上げた。コンセプトは、旬のフルーツを存分に味わう商品群。近年、チューハイやドリンク、グミなどで、果実感にこだわったものに人気が集まっている。こうした市場環境を踏まえて開発した。商品名では、若手女性開発者の視点を生かした。第1弾は、4月に発売する「キュンと濃いマスカット」だ。マスカット・オブ・アレキサンドリアの果汁を50%使用。外側と内側で変化をつけることで、“パリッ×じゅわっ”の特徴ある食感を実現した。27年10月までの

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