「サキニタベタイ」のロゴ
日本アクセスは4月27日、未発売・開発途中の食品に特化したクラウドファンディングサイト「サキニタベタイ」をオープンした。総合卸の機能と知見を生かした、食品メーカーと生活者をつなぐプラットフォーム。需要や評価を可視化することで、商品化や一般流通の判断につなげていく。将来的には生活者から寄せられたアイデアや声を起点に商品化、生活者とともに生み出す真のマーケットインを実践する場としての活用も視野に入れる。
「サキニタベタイ」は、発売前の商品を生活者がいち早く
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