小澤俊文理事長
全日本洋菓子工業会は19日、通常総会を帝国ホテル東京で開催した。事業報告・事業計画などを承認し、開催後に行われた懇親パーティーでは約160人の組合員・賛助会員・公官庁・関係者が参加し、業界発展への意欲を示した。
懇親会会場で小澤俊文理事長（コロンバン会長）は「中東情勢や金利上昇など、洋菓子業界には大きな不安要素があることは否めないが、こうした状況だからこそ当協会では明確な方針を示し、対応していく必要がある」とあいさつ。
また「学
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