中国地区小売流通特集2026

中国地区小売流通特集:ノムラストアー・藤井章弘可部店店長 鮮度・安さ、ワクワク感人気

特集 小売 2026.07.22 13144号 11面
藤井章弘可部店店長

藤井章弘可部店店長

本社も兼ねるノムラストアー可部店(広島市安佐北区)

本社も兼ねるノムラストアー可部店(広島市安佐北区)

圧倒的ボリュームの青果売場(ノムラストアー可部店)

圧倒的ボリュームの青果売場(ノムラストアー可部店)

丸魚を仕入れ、注文に応じて加工する鮮魚バラ売りコーナー(ノムラストアー可部店)

丸魚を仕入れ、注文に応じて加工する鮮魚バラ売りコーナー(ノムラストアー可部店)

ワクワクするイベントを定期開催する大人気の精肉コーナー(ノムラストアー可部店)

ワクワクするイベントを定期開催する大人気の精肉コーナー(ノムラストアー可部店)

「ほぼ具おむすび」

「ほぼ具おむすび」

惣菜売場にはTTPSを実践した「これぞ!カツサンド」など人気商品が並ぶ(ノムラストアー可部店)

惣菜売場にはTTPSを実践した「これぞ!カツサンド」など人気商品が並ぶ(ノムラストアー可部店)

「冷凍りんご飴」

「冷凍りんご飴」

フルーツサンドなどのスイーツも大人気(ノムラストアー可部店)

フルーツサンドなどのスイーツも大人気(ノムラストアー可部店)

ミートフェスティバルではオープン前から長蛇の列(ノムラストアー可部店)

ミートフェスティバルではオープン前から長蛇の列(ノムラストアー可部店)

広島市郊外の安佐北区可部地区。幹線道路からも遠く離れ、山と川に囲まれたノムラストアーの駐車場が平日であるにもかかわらず、開店前から多くの車で埋め尽くされていく。広島のベッドタウンとして住宅地が広がる可部地区では、多くの県内外資本のSMが店舗展開し、最近はドラッグストアの新規出店も相次いでいる。そうした小売業間競争が激しく展開されているエリアで、長年にわたり愛され続けるノムラストアーの店舗戦略について藤井章弘可部店店長に聞いた。(浜岡謙治)

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