松寿、「焼売餃子の寿屋」出店 来月、メイチカで復活

惣菜 ニュース 中食 2026.08.24 13161号 06面
看板商品「名古屋餃子」

看板商品「名古屋餃子」

松浦浩人社長

松浦浩人社長

【中部】名古屋駅の駅弁製造で100年以上の歴史を誇る松浦商店のグループ会社・松寿(名古屋市中村区)は、9月4日にリニューアルオープンする地下鉄名駅地下街(メイチカ)に「焼売餃子の寿屋」を出店する。同店は名古屋駅で70年以上愛され続けてきた名物店。2月の名鉄百貨店閉業に伴い一度営業を終了していたが、ファンからの熱烈な再出店要望に応える形で「メイチカ」で待望の復活を果たす。
明治中期の料亭「八千久」を前身とし、大正11(1922)年の創業以来、「手づくり」

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