カゴメ、洋食喫食機会増やす 玉ネギ調理課題に新提案
袴田祥人食品企画部部長
「洋食がおいしくなるあめ色玉ねぎ」（奥）
カゴメは今秋冬、「洋食の喫食機会最大化」に取り組む。同社の強みとなる野菜を軸とした調味料の上手な使いこなし提案を行い使用機会の創出を図る。25日、ハンバーグなどの洋食メニューをおいしく仕上げられる「洋食がおいしくなるあめ色玉ねぎ」を新発売。同品で、手間のかかる玉ネギの下ごしらえの負担軽減を図り、家庭での洋食メニューの出現機会拡大に貢献を図る。
24日に東京本社で開催した秋冬戦略発表会で、袴田祥人食品企画部部長は「共働き世帯の増加に伴い調理の時短や手間を
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