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奥本製粉は1日、家庭用プレミックス新製品として、「もちっとホッとケーキミックス」=写真=を発売した。同品は、もちっとした食感と口溶けの良さが、絶妙なバランスで調和したホットケーキミックスとして開発。やさしく広がる香りとソフトで心地よい弾力に加え、ふんわり軽やかな焼き上がりに仕上がる。“大阪の粉屋がつくった逸品”として同品の販売を通じて、幸せなひとときを提供していく。(久保喜寛)
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