児玉道春事業推進部チームリーダー(左)と柳雅人事業本部長
キーコーヒーは10日、業務用市場向け展示会「フード&ワイン提案会2026」を東京都立産業貿易センター浜松町館(港区)で開催した。同社のフラッグシップコーヒー「トアルコ トラジャ」や業務用の新PBブランド「クレダルジャン」に加えて、希少なワインやオーガニックハーブティーなど、体験による付加価値や差別化に貢献する商材の提案を行った。
同提案会は原材料などのコスト高騰や人手不足、働き方改革などによる営業時間の減少など、外食業界で顕在化する課題解決に貢献を図る