西表黒糖・黒たい焼(カスタード&ミルク)(モンテール)2026年10月1日発売

商品概要:西表島産黒糖を使ったふわもち食感の生地で、カスタードクリームとミルククリームを合わせたたい焼き。生地は西表黒糖の苦みが少なく、深いコクと甘みが感じられるよう配合を調整し、ふわもち食感に焼き上げた。  カスタードクリームは、スッと溶けるような軽やかな口当たりながらも、自家炊きカスタードの卵や牛乳の風味が豊かに広がる。ミルククリームは、練乳や北海道産生クリームを加え、やさしいミルキーな味わい。風味豊かなカスタードクリームとやさしくミルキーなミルククリームがとろけ、西表黒

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