商品概要：新「日本のおもてなし」シリーズ。1685年創業の京都祇園の老舗原了郭が監修。一子相伝の技で受け継がれてきた薬味”黒七味”でぜいたくに仕立てた一杯。麺は、適度な弾力と滑らかさを併せ持った麺。適度な味付けを行い、スープと相性良く仕上げた。湯戻し時間3分。スープは、ポークやチキンをベースに、ガーリックやジンジャーなどの香味野菜のうまみを加えたコクのある醤油スープ。別添の黒七味入り調味油を加えることで、黒七味の風味が広がり飽きの来ない一杯に仕上げた。かやくは、大豆そぼろ、な
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