「パン」を通じて各メンバーの強みを生かす
【関西発】世界的な和食ブームを受け、日本の食品輸出額が伸長している。25年における農林水産物・食品の輸出額は1兆7005億円（農林水産省）と過去最高を記録。業界全体で輸出の機運が高まる中、旭製粉は異業種連携によるクラスター形成を通じて海外市場開拓を推進。「誰に、何を、どのように売るか」から、「誰に、何を、誰と、どのように売るか」に戦略を変え、世界に向けた挑戦を加速させている。（岡田幸子）
旭製粉は19
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