新製品情報 雪印乳業、旬を伝える「イル・ジェラート栗/甘酒風味」

1996.09.16 111号 23面

雪印乳業(株)(東京都新宿区、03・3226・2124)は、ホテル・レストラン、ジェラートショップ向けとして、季節・旬を伝えるアイスの秋・冬期間限定商品「イル・ジェラート」二品を、9月1日から全国で発売した。

品種は、クリのほっくりした風味を追求し程良い甘みに仕立て上げた「イル・ジェラート栗」と、酒粕を使用し、甘酒の風味を効かせ程良い甘みに仕立て上げた「同・甘酒風味」。

規格は両品とも、二〇〇〇ミリリットル(角形樹脂容器)×二個。賞味期間は一二ヵ月。

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