43席あるイートインにはセルフコーヒーマシンも3台用意して設備強化
カスミは、標準の食品スーパー(SM)より専門性の高いフードスクエア(FS)業態で埼玉県で商勢圏を開拓する。6日開店の川口前川店(埼玉県川口市)はFS業態として47店目で、埼玉県南東部で集中出店体制を構築する足掛かりとなる。新店では、地元で人気のパン屋「Daisy(デイジイ)」のパンを導入するなど地域商品を充実したほか、酒と関連販売するワインデリなど最新の売場作りを展開したほか、セルフコーヒーマシンも入れたイートインコーナーなどサービス面にも力を入れた。初年度の年商は20億2