東京商工リサーチによると、東京都のパン製造販売の松月堂が15日、東京地方裁判所に破産を申請した。負債総額は12億円が見込まれるという。 同社は1909年に和菓子製造販売を目的に創業。大正に入り、製パン専門工場を建設し製パン業に進出。コーヒーショップチェーン、ハンバーガーチェーンや、喫茶店、ホテル、レストランなどへ提供する、業務用パン製品の製造および販売を行いピーク時には売上高15億円を計上したが、近年は競合激化や市況悪化による需要減少で苦戦を強いら
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