製粉協会（東京都中央区、０３・３６６７・１００１）は、８月２９日の第６０回通常総会で新会長に中村隆司氏（日清製粉（株）社長）を選任。中村新会長は６日に開かれた専門紙記者との懇談会で「変化に対応しながら、コメと並ぶ主要食糧である小麦粉の安定供給という社会的責任を果たし、業界が健全に発展することが重要。麦制度改革は内外価格差縮小を前提に、円滑な実行へ行政と話し合う」と語った。 中村会長は、日清製粉入社以来、一貫して業務畑を歩み、製粉協会では連続２０年間業務
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